人間生活学部 管理栄養学科 ニュース

海外フィールドワーク

6日目は、ハリス教会での日曜礼拝の参加、そしてキャンプです。

教会では、前牧師の三宅先生や広島女学院の卒業生の方とお会いし、心温まる時間を過ごしたようです。

日本語部の皆さまと教会の前で。

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礼拝後は、ノースショアへ移動。YMCAキャンプアードマンで研修の振り返りです。

フォトフレーム作りに夢中の学生。

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市川先生より

キャンプアードマンは、とても綺麗な星空です。今日はハリス教会への迎えに来てくれるバスが故障のため到着が遅れるというハプニングがあり、一瞬冷や汗がでましたが、とっても明るくてキュートな女子2人のスタッフが迎えに来てくれて、元気がでました。
こちらに到着してからは、お迎えにきてくれたハンナとキャンディと一緒に、ゲームをしたり、ビーチで貝殻集めをしました。夕食後は、ビーチで集めた貝殻や砂を使って、手づくりのフォトフレームを作りました。
同世代のハンナとキャンディと一緒に音楽を聴きながらみんな楽しそうに過ごしていました。

明日は朝9時からハイキングです。
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研修もあと少しですね!
元気な笑顔で戻って来て下さい!
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海外フィールドワーク

5日目は、ヌアヌYMCAで運動プログラムの研修が行われました。

ヌアヌYMCAでは、糖尿病予防プログラムや健康増進のための様々なエクササイズクラスについての講義がありました。
皆がんばって質問していたそうです。
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日曜礼拝に向けて、公園で讃美歌の練習。
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学生から5日目の研修報告が届きました。

5日目

ハワイでの5日目のプログラムを無事終えました。
今日は、ヌアヌYMCAへ行き、MOSSAと呼ばれるエアロビクスと筋トレが組み合わさったような筋力作りのプログラムを実際に体験しました。音楽に合わせながら一般の方と一緒にインストラクターの動きに習って筋トレを行いました。私自身、久しぶりの運動で、とても楽しく活動することができました。その後、YMCAで行われているヘルスプログラムについての説明を聞きました。疾患に対して運動面からのアプローチが多く、日本との違いに驚きました。
午後からは、アラモアナショッピングセンターへ行き、お世話になっている方々へのお土産を買いに行きました。とても広いショッピングセンターでとても楽しい時間を過ごすことができました。
大庭、藤井
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市川先生より
こんばんは。今日も無事にプログラムが終了しました。午後からは、アラモアナショッピングセンター近くの海沿いの広場で、讃美歌の練習をしました。英語の歌詞なので、最初は自信がなさそうに歌っていましたが、お互いの歌を聞き合って改善点を確認し、何度も練習してとても良く声が出るようになってきました。
明日はいよいよ本番です。
その後は、お買い物タイム。連日、研修で忙しい日々を頑張って乗り越えてきましたのでつかの間のリフレッシュタイムです。
明日は、ホテルを一旦チェックアウトして、キャンプ場で一泊します。
明日も怪我の無いように気を引きしめて頑張ります。
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研修もあと少しですね!
讃美歌、きっと皆さん喜んで下さります。頑張って下さい!
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海外フィールドワーク

4日目は、保健センターでの研修、スーパーマーケット見学、野菜農場での研修、ホームビジットが行われました。

野菜農場では、自然農法の新鮮野菜をたくさん収穫したようです。

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スーパーマーケットで研修中、偶然にもハリス教会の元牧師の三宅展子先生にお会いしたそうです。
思いがけない再会に感激ですね!

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ホームビジットの様子。素敵なホストファミリーに迎えていただき、ロコモコ作りを通して家族とのコミュニケーションを楽しみました。

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学生から4日目の研修報告がきました。

4日目

今日の午前中はハワイの保健センターで研修しました。ハワイの保健センターでは健康増進というよりは、病気にかかった人の健康改善活動を支援していることがわかりました。

お昼はオーガニックを扱ったWhole foods と言うスーパーを見学し、オーガニックについて詳しく知ることができました。オーガニック食品にも生産時に配慮される内容によってランク分けがあることを知り、とても勉強になりました。
昼食はこのスーパーでオーガニック食材を使用したハワイアン料理を各自テイクアウトして食べました。

午後からはオツジファームを訪問し、日本では珍しい野菜や果物を見ることができ、驚きがありました。

その後、オツジファームで採れた野菜をお土産に子供のいる一般家庭にホームビジットし、一緒にロコモコを調理して食べました。その後、ホストファミリーと一緒に話したりカードゲームなどをして、貴重な体験ができ、充実した時間が過ごせたと思います。

末石、槇原

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♪~この木なんの木~♪

今日は、自然と人との触れ合いがたくさんあった1日ですね。

明日は専門的な内容を学ぶラストチャンスなので、各自の研究テーマで深めたい内容を整理しました。
いよいよこのフィールドワークも後半に突入です!

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