感性デザイン論Ⅰでは日本のポップカルチャー史として、少女漫画を取り上げます。Ⅱでは戦後の日本のストリートファッション史をたどることで、日本女性の感性やライフスタイルの変遷を学びます。

生活の中にあるプロダクト（製品）を題材に、モノの形が生活や行為に与える影響を分析。実際に生活空間を彩る造形物を制作し、形態・色彩・材質・空間への感覚や発想力を養います。

調理器具・機器の使用法や調理操作（下処理、加熱、和える、寄せる）など調理の基礎的な能力を養い、食品の調理性についても学びます。テーマに沿った献立を作成し味わう、人気の授業です。