教員紹介
- 人間生活学部 管理栄養学科
- 大学院
人間生活学研究科 生活科学専攻
佐藤 努教授
サトウ ツトム- 学位：博士（農学）
- 研究分野：食品科学、食品加工貯蔵学
在学生へのメッセージ
鏡を見て、笑顔を確認して、晴れの日も、雨の日も、今この時を愉しんでゆきましょう。この世界はとても美しいのだそうです。
高校生へのメッセージ
何かのモノサシをあてがって、自分の能力や将来の可能性を見限ってしまうのは、自分自身に対して失礼です。未来は開けています。
「おすすめの本」または「おすすめの映画」は何ですか？
Ａ．漫画の『寄生獣（岩明均）』や『ブッダ（手塚治虫）』が私の「おすすめの本」です。
命をいただいている私たちの、等身大の姿を考えさせてくれます。私たちは何かに寄り添って生きるもののようです。
学生時代の思い出やエピソードを教えてください。
Ａ．泳げるようになりたくて水泳部に入りましたが、25m泳げるまでに２か月の練習がいりました。ただ、そこからは息つぎを覚えたので一気に泳げる距離が伸びました。海でいつも溺れそうになっていたのに、逆に人を助けられるようになったことは至上の喜びでした。上達は誰よりも遅かったのですが、今は泳げる事実だけが残っています。比べるのは他者とではなく、これまでの自分自身とでよいと思います。
先生の趣味や休日の過ごし方を教えてください。
Ａ．合氣道を続けています。それから、静かなところで心を穏やかにしている時間が好きです。
子どもの頃の夢を教えてください。
Ａ．伝記を読んでいたので、野球の王貞治や童話作家の宮沢賢治、お坊さんの良寛さま、インドのガンジーなどに憧れました。小学校の卒業文集には、「存在価値のある人間」になりたい、と書いておりました。万物に、そして一人ひとりに存在価値があることを思うと、当時気張って書いたにしては、良い回答だと思います。
尊敬する人を教えてください。
Ａ．喜んで毎日を生きている方々
好きな食べ物は何ですか？
Ａ．鍋焼きうどん、わかめそば、夏のきゅうり
広島女学院大学の教員としての1番の醍醐味は何ですか？
Ａ．時折、学生たちの優しさや思いやりを目の当たりにすることがあります。素敵な人たちだなと思い、感服することも多いです。
広島女学院大学でできる、学生にとってのチャレンジとは？
Ａ．ゼロからの積み上げと見れば、チャレンジの結果はすべて成功であり成長です。自分の成長にとって、失敗のチャレンジはありません。
過去の1日で「もう1度やり直せる日」があるとしたら。それはいつで、どうしたいですか？
Ａ．小学生のころに、何か祖母を喜ばせることをしたかったです。日頃から、ラーメン屋に連れて行ってもらったり、カメやインコの世話もしてもらっていたものでした。何もできていなかったと、今になって思うことが多いです。
大学4年間で「学生に訪れてほしい場所」はどこですか？
Ａ．自分にとって「居心地のよい大学内の場所」を何か所も見つけて、頻繁に訪れてほしく思います。自分自身の気持ちの切り替えができたり、その場所で過ごす時間に救われたりすることがあると思います。
