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公開セミナー

2026年度(第43回)広島女学院大学公開セミナー開催のご案内


申し込み開始までしばらくお待ちください。(8月26日申し込み開始予定)


2026年度(第43回)広島女学院大学公開セミナーを下記のとおり開催いたします。
 今年度の総合テーマは、「人生を豊かにする食と健康の考え方 -楽しく学ぶ食文化とからだのしくみ-」です。人間生活学部管理栄養学科の教員がテーマに沿って自身の専門分野の視点から、わかりやすく解説します。

 概要:
 人生100年時代を迎え、健康で自分らしく暮らし続けるためには、日々の食生活や健康について正しく学び、自分自身の生活に生かしていくことが大切です。
 本セミナーでは、ヨーロッパの郷土菓子から学ぶ食文化、科学的根拠に基づく健康的な食事、高齢期を元気に過ごすためのフレイル・オーラルフレイル予防、そして老化を科学的に捉える視点まで、多彩なテーマを大学教員がわかりやすく解説します。それぞれの講義は異なるテーマを扱いながらも、「食」と「健康」を通して、これからの暮らしをより豊かにする知恵につながっています。新しい知識との出会いを楽しみながら、本セミナーで得られた学びが、ご自身やご家族の健康、そしてこれからの暮らしをより豊かにする一助となれば幸いです。


 なお、8月26日(水)より、公開セミナー申し込みフォーム・申込専用はがきでのお申し込みを受け付けいたします。
 皆様のご来場を心よりお待ちしております。

◆開催予定 2026年10月3日、10日、17日、24日の各土曜日
 14:00-16:00 全4回  
◆会  場 広島女学院大学 ソフィア2号館
◆担当学部・学科 人間生活学部管理栄養学科
◆総合テーマ 人生を豊かにする食と健康の考え方
           ―楽しく学ぶ食文化とからだのしくみー
◆各回の題目と担当者 第1回 2026年10月 3日(土) 渡邉 智美 准教授
  「ヨーロッパの郷土菓子の魅力 ―ドイツとオーストリアの伝統菓子―」
第2回 2026年10月10日(土) 下岡 里英 教授
  「健康につながる食事とは ―科学的根拠からひも解く―」
第3回 2026年10月17日(土) 吉廻 悠 専任講師
  「高齢期をおいしく楽しく過ごすコツ ーフレイル・オーラルフレイルの予防ー」
第4回 2026年10月24日(土) 川邊 揚一郎 准教授
  「老化の科学 ―老化現象をどのように捉えるか―」

各講座の詳細につきましては、後日こちらのページでご案内します。

お問い合わせ先

〒732-0063 広島市東区牛田東4-13-1

TEL: 082-228-0410(直通)
FAX: 082-228‒1648
E-mail: hjurssc@gaines.hju.ac.jp
開室日: 平日 8:30~17:00(月~金曜日)
休業日: 土曜、日曜、祝日、大学が定める休業日